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畅捷通与四川烹专成功举办酒店发展与信息化

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来源: 作者: 2019-05-16 20:56:51

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3月21日,由四川烹饪高等专科学校信息技术系主办的“酒店发展与信息化”学术讲座成功举办。此次讲座是畅捷通讯息技术股份有限公司与四川烹饪高等专科学校信息技术系校企合作的重要项目之一,也是学校《餐旅企业信息技术实务》课程改革的重要内容之一,由资深酒店管理专家——苏州金海华集团公司团体总经理程志辉做专题报告。

2011年12月,畅捷通讯息技术股份有限公司与四川烹饪高等专科学校签订合作协议,共同建设“酒店餐饮信息化实验室”。根据协议,畅捷通向学校赠送“畅捷通酒店、餐饮信息化教学软件”, 双方加强合作院校教学实验设施建设,强化实践性教学环节,缩短理论教学与职业岗位的差距,培养学生的综合职业能力,以酒店餐饮信息化实验室建设为契机,带动院校餐饮、酒店专业学科建设。此项合作可以建立企业运作的仿真环境,使学生了解并掌握真实的酒店、餐饮企业各工作流程的管理运行平台,培养一批精通酒店、餐饮信息化应用的人才,增强学员就业能力。

据资料反应,2010年我国餐饮业营业额突破两万亿大关,行业发展迅速,与此同时,具备良好实战经验的酒店餐饮管理专业人才却比较缺乏,致使全部行业信息化和现代化管理红薯的抗癌功效
水平相对较低,难以适应企业需要和行业发展,已经成为制约餐饮企业做大做强和餐饮管理行业毕业生就业的一个大问题。此次畅捷通与四川烹饪高等专科学校合作建立“酒店餐饮信息化实验室”并展开一系列培训活动,就是试图为解决行业发展问题作出的一次有益尝试。

讲座在同学中引起了激烈的共鸣,同学们更深刻认识到酒店企业管理、个人发展与信息化之间的关系,对自己所学专业、未来的职业发展都有了更加清晰的认识。讲座的成功举行,也开启了畅捷通与院校合作的新历程,畅捷通将不遗余力的继续支持教育事业。

据了解,双方合作正在快速推进,目前,畅捷通已在四川烹饪高等专科学校搭建完成三个环境模拟实验室,酒店、餐饮各一个,另一实验室作为畅捷通餐饮酒店产品教学专用机房,供学生上机使用。摹拟实验室的建成得到了校方高度认可。

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